जल ही जीवन है

पीने योग्य जल के गुण: अव्यक्त रस ,अमृत के समान,त्तृप्ति दयाक,शरीर को धारण करने वाला, सुख उतपन्न करने वाला, श्रम, क्लम,प्यास, मूर्च्छा ,तन्द्रा, निद्रा, तथा दाह को शांत करने वाला होता है।
मूर्च्छा , पित्त के रोग, ऊष्ण काल, दाह, विष के रोग,मदात्यय,भ्रम,क्लम,तमक श्वास,वमन, इन सभी मे शीतल जल प्रशस्त है।
छाती की वेदना, जुकाम, वायु के रोगों मे,गले के रोगों मे, पेट अफ़र जाने मे, बदहजमी मे, हिचकी मे, कोष्ण जल का सेवन करना चाहिए।
स्थूलता मे. कोष्ण जल भोजन के तुरन्त पहले पीना चाहिए।
कृशता मे शीतल जल का पान भोजन के तुरन्त बाद करना चाहिए।
यदि मनुष्य स्वस्थ है तो सादा पानी भोजन के बीच मे ग्रहण करना चाहिए।